۵ مطلب در دی ۱۳۹۸ ثبت شده است

طرز تهیه “سبزی پلو با ماهی” شب عید

مواد لازم سبزی پلو با ماهی:

  • برنج:1کیلو
  • سبزی پلو:1/5 کیلو
  • ماهی سفید:2کیلو
  • کره یا روغن مایع:200 گرم
  • نمک ، فلفل ،آبلیمو:به میزان لازم
  • زعفران حل شده:2 قاشق غذا خوری

سبزی پلو با ماهی

 سبزی پلو شب عید

طرز پخت “مانی پلو” غذای خوش طعم دامغانی

مواد لازم برای مانی پلو
برنج 3 لیوان
زعفران دم کرده به مقدار لازم
لپه یک لیوان
کشمش پلویی 250 گرم
زرشک 75 گرم
گوشت گوسفند یا فیله گوساله 300 گرم (خرد شود)
رشته پلویی 200 گرم
پیاز داغ 2 تا 3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
زیره سیاه یک قاشق چای خوری (به دلخواه)
روغن به مقدار لازم

با  همه چی همراه باشید

طرز تهیه رولت مرغ و گوشت دودی

مواد اولیه برای 4 نفر :

سینه مرغ 4 عدد

گوجه فرنگی  نصف فنجان (خشک شده در روغن)

زیتون 2/3 فنجان (هست در آورده)

پوست لیمو ترش 3 قاشق سوپخوری

خرده نان نصف فنجان

گوشت دودی 4 ورقه ی نازک

روغن زیتون برای سرخ کردن

با  همه چی همراه باشید

رولت مرغ و گوشت دودی

طرز تهیه “شیرینی نسکافه ای”

مواد لازم و طرز تهیه شیرینی نسکافه ای

شیرینی های خشک برای مهمانی ها بسیار فوق العاده می باشد و علاوه بر این ، این شیرینی ها مکمل بسیار خوشمزه ای در کنار یک چای برای عصرانه هستند.

با  همه چی همراه باشید

همراه ما باشید تا برای شما طرز تهیه شیرینی نسکافه ای خانگی را آموزش دهیم :

مواد لازم برای شیرینی نسکافه ای

  • آرد :100 گرم
  • کره :50 گرم
  • پودر قند :70 گرم
  • زرده تخم مرغ :1 عدد
  • وانیل:نوک قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر :نصف قاشق چایخوری
  • پودر نسکافه:3/4 قاشق غذاخوری
  • آب :یک قاشق غذاخوری
  • گردو ریز خرد شده :نصف لیوان

موادلازم برای گاناش

  • شکلات تخته ای :30 گرم
  • خامه صبحانه :یک قاشق غذاخوری
  • مغز بادام:به میزان لازم
  • پودر پسته :مقداری

شیرینی نسکافه ای

طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده، سریع و خوشمزه+ ترفندها

طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده، سریع و خوشمزه+ ترفندها

سالاد‌ها همیشه جز بهترین انتخاب‌ها برای صرف یک وعده غذایی سبک هستند خوشبختانه تنوع گسترده‌ای از سالاد‌ها موجود است که هر ذائقه و سلیقه‌ای را پوشش می‌دهد.

سالاد‌ها در کنار خوشمزگی و سبکی سرشار از مواد مغذی هستند امروز تصمیم گرفتیم طرز تهیه یکی از معروف‌ترین سالاد‌ها در بین ایرانیان یعنی سالاد ماکارونی را آموزش دهیم.

طرز تهیه سالاد ماکارونی

 

سالاد ماکارونی یک سالاد معروف و پرطرفدار است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن ماکارونی، مرغ یا کالباس، سس مایونز و خیارشور است.

سالاد ماکارونی از آن دست غذا‌هایی است که در مهمانی‌ها هم خیلی استفاده می‌شود و معمولاً پای ثابت تولد‌ها است و غالباً به عنوان پیش غذا استفاده می‌شود، اما می‌توان به عنوان وعده اصلی غذایی هم از آن استفاده کرد در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید.